材料面包1份 鸡蛋1颗 生菜少许 芥末酱适量 奶油酱适量 盐适量 小黄瓜少许 牛心蕃茄少许 胡椒适量 巴西利适量做法1

　　 作法很简单，将生菜洗净切片，同时热油锅，并倒料理油于锅中。

2

　　 锅热后打入鸡蛋，待蛋白凝固变将炉火关闭并盖上锅盖，利用温度将蛋闷熟。

3

　　 将面包对切，抹上大蒜奶油酱、喷点水，进烤箱烤烤。

4

　　 接着就可以依喜好开始组合属于自己的太阳蛋三明治囉！

5

　　 漂亮的太阳蛋铺在满满生菜、烤得酥香的面包上，开始享受赏心悦目又健康的早餐好时光 :)