简介 妈妈我一直以来虽说厨艺不算精湛，但肯花心思、花时间从0料理0厨艺试图走向台湾小吃摆满桌的步骤学习，其中，位居第一名的妈妈料理就是『鲑鱼寿司卷』经过荷兰家人饮食认证，鲑鱼的丰富油脂与酸甜寿司米美味结合，因此爱上我亲手作的寿司卷^^让我信心大增。 材料寿司海苔1包 鲑鱼片200gr 火腿片数片 蟹肉条8条 小黄瓜1条 白芝麻少许 水少许做法1

　　 煮好一大锅寿司米(3杯米约8条寿司)，边冷却边加入适量寿司醋提味!

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　　 卷帘→海苔→寿司米→鲑鱼(火腿片亦可)→蟹肉条→小黄瓜→白芝麻(依个人喜好添加)。

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　　 由下往上，力道适中卷起。

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　　 收尾处可沾上一点水，便于紧黏。

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　　 寿司卷完成层层叠，光看就流口水~

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　　 等分切好，漂亮装盘。台式吃法酱油与芥茉酱混搭，赞!