土豆1个,鱼子适量
1、土豆洗净去皮上蒸锅蒸熟后倒成泥,可用一干净食品袋包好土豆用手撵成泥,调好咖喱汁。
2、热锅中倒入油,加入葱花炒香后加入鱼子,炒熟后加入咖喱汁和少许盐,最后倒上造好型的土豆泥上即可。