简介
牛肉超软到不行,马铃薯一碰就碎,胡萝卜多汁鲜软。万用锅好神奇。 材料牛肉(翼板牛)适量 马铃薯1块 红萝卜1条 洋葱1颗 水2~3杯 咖喱块4块做法
1
切好食材(马铃薯会烂要切大块点)
2
按下无水烹调烤排骨模式热锅
3
牛肉下锅将油逼出来,把牛肉外层先煎上色。之后将牛肉拿起备用。
4
利用方才逼出来的牛油炒洋葱。(火不够就再加热)
5
依序放入红萝卜(可以和洋葱拌一拌)、马铃薯、牛肉。将咖喱块切一切,放入锅内并且倒水。
6
盖子转向密封后盖上,选择煲汤模式。待时间到之后排气,等浮子阀下降后才可打开锅盖。
7
完成
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上桌