简介 牛肉超软到不行，马铃薯一碰就碎，胡萝卜多汁鲜软。万用锅好神奇。 材料牛肉(翼板牛)适量 马铃薯1块 红萝卜1条 洋葱1颗 水2～3杯 咖喱块4块做法1

　　 切好食材(马铃薯会烂要切大块点)

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　　 按下无水烹调烤排骨模式热锅

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　　 牛肉下锅将油逼出来，把牛肉外层先煎上色。之后将牛肉拿起备用。

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　　 利用方才逼出来的牛油炒洋葱。（火不够就再加热）

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　　 依序放入红萝卜(可以和洋葱拌一拌)、马铃薯、牛肉。将咖喱块切一切，放入锅内并且倒水。

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　　 盖子转向密封后盖上，选择煲汤模式。待时间到之后排气，等浮子阀下降后才可打开锅盖。

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　　 完成

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　　上桌