简介 让鸡胸肉饱有水分和软嫩的秘密武器就是优格，放入烤箱免油烟就有美味的优格咖喱烤鸡肉串可以吃囉！3个人吃1包鸡胸肉刚刚好。 材料鸡胸肉1份 甜椒1颗 福乐原味优格1/2杯 柠檬汁1大匙 盐1小匙 小黄瓜1条 义大利香料1/2小匙 咖喱粉1小匙 胡椒粉适量 七味粉适量 油1小匙 糖1小匙 竹签6支做法1

　　 准备食材

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　　 鸡胸肉擦乾，切成适口大小的块状。

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　　 取一碗混合优格、柠檬汁和香料等调味料。

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　　 优格我用福乐原味优格1/2杯。鸡肉均匀裹上优格醃酱，放冰箱冷藏醃渍至少1小时或隔夜。

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　　 竹签事先泡水避免竹签烤焦。

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　　 甜椒去除内膜。

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　　 甜椒切成和鸡肉一样的适口大小。

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　　 取竹签串上醃好的鸡肉和甜椒块即可入烤箱烤。

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　　 放烤箱180℃烤15~20分钟至鸡肉表面呈现金黄色即可，小黄瓜可以切片摆盘配着吃。出炉后可在鸡肉串上撒上适量咖喱粉跟胡椒粉提味。