雪莲3朵，新鲜莲子1碗，红枣约10颗，红冰糖适量

　　1、干的雪莲泡水洗净后，先用电锅稍微蒸过(外锅半杯水)

　　2、雪莲膨胀后取出，去蒂头。

　　3、把整理干净的雪莲一片片弄散，加满水、加冰糖再蒸(外锅1杯水)

　　4、整锅连汤汁放果汁机打碎(最小转速一下下就好)

　　5、再倒入锅中 莲子、红枣、冰糖、水煮到沸腾后关火。

　　6、最后整锅倒入电锅再蒸(外锅1杯水).........终于完工！