简介 新闻报导说：国人爱冬天吃冰淇淋！ 臭宝说：小孩更爱冬天吃冰淇淋！ 草莓派吃腻了吗？换个草莓冰淇淋派试试。 此食谱偏酸唷，口感是比较有颗粒感的冰淇淋，毕竟未经过冰淇淋机的急速冷冻 搅拌，但一样可口。 p.s. 因本人拍照技术有待加强，都拍到冰淇淋有点融化了，敬请见谅哈~~ 材料鸡蛋饼干125g 无盐奶油100g 奶油乳酪250g 鹰牌原味炼乳170g 柠檬汁85g 新鲜草莓100g做法1

　　 这应该是小朋友最喜欢的步骤，将所有的饼干用手捏的碎碎的，也可用食物调理机或果汁机代劳，那可享受不到快感了(臭宝语)。

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　　 无盐奶油以微波炉熔化后，倒入碎饼干中。

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　　 将奶油与碎饼干搅拌均匀。

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　　 将混合物倒入事先预备的容器中压紧实，用手用汤匙用玻璃杯都行，放入冰箱冷藏约30mins。

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　　 奶油乳酪切成小块，倒入鹰牌原味炼乳，搅拌均匀。

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　　 放入柠檬汁接着搅拌。

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　　 充分混合均匀后，放入新鲜草莓，一样搅拌。

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　　 让混合物呈现淡淡的粉红色，里面含有草莓颗粒唷。

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　　 倒入刚刚制作的饼干派皮内，放入冷冻库1-2hr.即可。