简介 高丽菜与金针菇加入沙茶酱调味和臭豆腐一起蒸，高丽菜和金针菇的甜味融入臭豆腐中，香甜不油腻，让人忍不住一块接一块吃。 材料

　　臭豆腐1包(4块) 4块,高丽菜 1/4颗,金针菇 1包

清蒸沙茶臭豆腐的做法

　　1、高丽菜切丝、金针菇切1公分小段。

　　2、加入调味料搅拌均匀。

　　3、臭豆腐正反面斜划数刀，方便入味。

　　4、已入味的高丽菜丝、金针菇丝一半平铺在盘上，摆上臭豆腐后，再铺上另一半菜菇丝。

　　5、放入电锅倒入一杯水加热，约15分钟后即可享用。