葱花 适量,姜末 适量,蒜头 适量,辣椒 适量,中华豆腐 1盒,鲜虾 数只,粉丝(可省略) 适量,米酒 一汤匙,酱油 两汤匙,味霖 1/2汤匙

　　1、依序豆腐、粉丝、虾子、葱花、姜末、蒜头、辣椒放好。

　　 2、把米酒、酱油、味霖淋上去，放入电锅。外锅放一杯水，跳起来就可以吃了。