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红肉火龙果轻芝士蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 06:53:35

  红肉火龙果轻芝士蛋糕的做法

材料

  奶油奶酪125克,红肉火龙果酱,牛奶150ML,糖60克,鸡蛋2个,低粉40克

红肉火龙果轻芝士蛋糕的做法

  1.奶油奶酪室温软化,隔水打发至顺滑

  2.分次加入蛋黄

  3.加入牛奶,如果有淡奶油会更好

  4.筛入低粉

  5.倒入红肉火龙果酱

  6.混合均匀

  7.加入打发好的蛋白,分次混合均匀

  8.倒入6寸活底模,下面包住锡纸

  9.水浴法,中下层,160度60分钟

  10.另外装了两个小模具

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