2杯香草威化饼干，6汤匙黄油，400克焦糖，1杯半甜巧克力片，140克炼乳，40克巧克力太妃糖，220克奶油芝士，1又1/2杯白糖，6个鸡蛋，2汤匙通用面粉，1/3杯浓奶油，2茶匙香草精，40克巧克力太妃糖果棒

　　1.将烤箱预热至175摄氏度。

　　2.将黄油切成小块，放入一个金属容器内，然后再将金属容器放入一个装有温热水的容器里一段时间即可，如果软化不均匀，可以通过手工搅拌的方式，室温软化即可。取2个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，留蛋黄备用。

　　3.威化饼干放到一个保鲜袋里，用手掰小块，然后平铺在砧板上用擀面杖擀碎。

　　3.取一个干净无水的中型碗，将碎片饼干和熔化的黄油依次倒入碗中，混合均匀，压在9英寸弹簧盘底部和中间位置，放到预热的烤箱中烘烤10分钟。然后取出，让它冷却，面包皮就做好了。

　　4.将烤箱温度提高到200摄氏度。

　　5.小火加热平底锅，将焦糖与巧克力片放入锅中一起融化，然后加入炼乳搅拌至光滑并倒入烤好的面包皮中。

　　6.将奶油芝士放入碗中，加糖和面粉，打至光滑，一次加一个鸡蛋，打均匀后，然后加入蛋黄继续搅拌，然后加入浓奶油和香草，混合均匀后倒入倒入太妃糖层上，表面铺平整。把糖果棒打成小块，撒在上面，用箔纸把盘子外面包起来，放在一个装满2.5厘米深热水的大平底锅里。

　　7.在200摄氏度的烤箱中烘烤15分钟，然后将温度降到到110摄氏度继续烘烤1小时，把弹簧盘从水中取出，放到室温冷却，然后在冰箱中冷却一夜。