主料：萝卜

　　配料：盐，鸡精

　　1、买的小萝卜，去掉头尾，轻轻用刀拍下，不要拍的太厉害；

　　2、放盐拌好，中间会出水，倒掉水；

　　3、放入鸡精比较鲜点，也可以不放，如果喜欢吃酸的可以放醋，也可以放入香油，我都没有放，吃最原始的味道。