煮过汤的肉肉切粒，萝卜切丝，京葱若干，鸡蛋，适量的水，盐，面粉

　　1、材料全部切好，加入鸡蛋。

　　2、再加适量的水、盐、面粉拌成糊糊，静置15分钟左右。

　　3、热锅下油，油热后用汤匙将面糊摊在热锅上煎，火不要太猛，中小火就可以。

　　4、煎好一面后翻面煎另一边，两边煎成金黄色就可以了。