简介 刚炸好的鲜虾丸子一口咬下去感觉酥脆 内饀丰富而营养 沾上蕃茄酱或美乃滋 酸酸甜甜的 更提升了虾子的鲜度 除了是小孩喜爱的一道零嘴! 也是一份很棒的配菜唷! 材料

　　白虾 半斤,葱 一支,马铃薯 约半颗,猪绞肉 一两,法国面包 适量,盐巴 适量,白胡椒粉 适量,蛋白 适量,太白粉 适量

营养可口鲜虾丸子的做法

　　1、将葱 马铃薯 切成丁 连同猪绞肉 和在一起 (食材一)

　　2、白虾洗净剥壳去肠泥后擦干水份 将处理好的白虾拍打剁成虾泥和准备好的食材一和在一起 再陆续加入胡椒粉 蛋白 太白粉 搅拌均匀

　　3、将所有搅拌好的食材用手的弧口挤成一颗颗的丸子然后外围沾上切小丁的面包

　　4、将虾丸子一颗颗下油锅炸成金黄色即可