芹菜丸子的做法
发布时间:2019-03-10 06:32:06

备料

芹菜切珠。洋葱切小丁。

绞肉先用刀剁过。再加入洋葱丁及芹菜珠一起剁

取一空锅,将剁好的绞肉及【调味料】加入

用手或大汤匙搅拌(捏)均匀

将绞肉大约捏成圆球形

煮一锅滚水,依序将肉丸子下锅煮

煮至猪肉颜色已变熟即可

捞起来就可以吃了。可以干吃,也可以加面煮,煮火锅

【也可以这样做】下锅前,可以沾点树薯粉(这个步骤随意)

完成上桌
备料
芹菜切珠。洋葱切小丁。
绞肉先用刀剁过。再加入洋葱丁及芹菜珠一起剁
取一空锅,将剁好的绞肉及【调味料】加入
用手或大汤匙搅拌(捏)均匀
将绞肉大约捏成圆球形
煮一锅滚水,依序将肉丸子下锅煮
煮至猪肉颜色已变熟即可
捞起来就可以吃了。可以干吃,也可以加面煮,煮火锅
【也可以这样做】下锅前,可以沾点树薯粉(这个步骤随意)
完成上桌