简介 鸭血有滋阴补虚、清热止咳的作用，山药也有滋阴功效，两者同食不仅有补阴养肺的作用，还可去除油腻。 材料

　　鸭血150克，山药200克，油、盐、味精适量。

鸭血山药汤的做法

　　1、鸭血切块焯水，山药去皮切块。

　　2、起锅热油煸炒山药、鸭血片刻。

　　3、放2碗水焖煮10分钟。

　　4、放盐和鸡精调味即可。