简介 大家可能早就知道牛奶加上糖和麦芽,就可煮成炼乳.但全程需搅拌和站在炉火旁有些麻烦！ 这次利用微波炉的功能,不需加麦芽、也不用一直顾火,就能简单制作炼乳囉！ 下次喝不完快到期的牛奶,可以拿来试试看！ 宣传：https://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8 材料

　　"牛奶250 C.C.","砂糖 75公克","100C.C.牛奶＝ 30公克糖"

喝不完的牛奶快速做炼乳 示范影音的做法

　　牛奶混合砂糖,不需搅拌,直接放入微波炉用500W(瓦)加热五分钟.

　　 行程结束拿出来搅拌均匀.再次放入微波炉500W(瓦)加热五分钟.

　　 行程结束拿出来搅拌均匀.再次放入微波炉500W(瓦)加热两分钟.拿滤网稍微过滤一下蛋白残渣！

　　 搅拌均匀.再次放入微波炉500W(瓦)加热两分钟.完成！放凉就变浓稠了!装入密封罐或瓶,可冷藏六个月.（不可沾到水）