牛奶风味海鲜饭的做法
发布时间:2019-03-10 06:21:37
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先将所有食材洗净,早上先泡香菇水做为汤头,因为是泰式风味,用白萝卜取代马铃薯,不仅热量低,汤头也更鲜甜
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先用电锅将洋葱、萝卜们蒸过,再用小火熬煮15分钟,让食材更入口即化
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取1/2份量的绿咖喱加入锅中,慢慢搅拌至融化
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以牛奶取代椰奶,个人觉得风味较佳不腻,份量可依个人喜好调整
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放入主食虾子与鱼片,再以小火熬煮5~8分使之入味
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最后加入些许九层塔,搭配香喷喷的白饭泰式风味海鲜咖哩饭就完成囉~
先将所有食材洗净,早上先泡香菇水做为汤头,因为是泰式风味,用白萝卜取代马铃薯,不仅热量低,汤头也更鲜甜
先用电锅将洋葱、萝卜们蒸过,再用小火熬煮15分钟,让食材更入口即化
取1/2份量的绿咖喱加入锅中,慢慢搅拌至融化
以牛奶取代椰奶,个人觉得风味较佳不腻,份量可依个人喜好调整
放入主食虾子与鱼片,再以小火熬煮5~8分使之入味
最后加入些许九层塔,搭配香喷喷的白饭泰式风味海鲜咖哩饭就完成囉~