简介 火龙果具备诸多对人体有益成份，还有更多促进健康、美容与强身的营养素，加上火龙果是一种低能量水果，除富含水溶性膳食纤维之外，还含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白及花青素。这次特别选择红肉火龙果搭配黑木耳养生露与鲜奶，一同用果汁机打成营养丰富、口感绵密的「黑木耳火龙果牛奶」，其鲜艳的桃红色光泽，除保留火龙果独有果香气息与果肉色泽，同时还能摄取黑木耳与火龙果的膳食纤维。 材料火龙果(红肉)1/2颗 黑木耳养生露300ml 鲜奶100ml做法1

　　事先准备红肉火龙果、黑木耳养生露与鲜奶等料理食材。

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　　火龙果用手剥皮，并分切成块状后，直接放入至果汁机中。

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　　接着陆续将黑木耳养生露与鲜奶，也直接倒入至果汁机中。

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　　最后用果汁机将所有食材打碎后，充分搅拌均匀即可。