1. 南瓜500克（本人喜欢吃带仔的，南瓜仔煮起来真的超好吃，很多人把它弄掉了，真的很可惜）

　　2. 盐，味精，花生油

　　1. 南瓜洗净切小块。

　　2. 将适量花生油倒入锅中热至6成温，加入南瓜翻炒下。

　　3. 加入适量的水，将南瓜煮熟，煮烂。

　　4. 加适量盐、味精调味，收汁，起锅装盘。