简介 青葱和豆腐原本就很对味，加上豆腐煎至金黄色时，那美丽的色泽可比拟黄金砖，在过年期间食用可说是应景；在大鱼大肉的条件里，这道清爽的菜色，算是简单又健康的美味。 材料传统豆腐4块 橄榄油1小匙 青葱3颗 淬酿昆布酱油露1大匙做法1

　　 将传统豆腐稍加冲水一下，每块豆腐利用刀子切成长条4等份；热锅，将豆腐煎至双面金黄。

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　　 加入淬酿日式和风酱油露-北海道昆布酱汁调味。

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　　 将青葱去老皮、切去根部，再切成段，加入锅中呛香。

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　　 上菜喽～来上这道青〞葱〞金砖豆腐烧，保证大家一年都聪明赚大钱～