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塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法

发布时间:2019-03-10 06:12:27

  塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法

简介 这道料理远远的就可以闻到他的香味, 紫亮亮的的茄子一看就令人胃口大开, 年节料理可以试试这道偏重口味的菜, 简简单单的几样食材就可以做出来哟! 材料茄子2条 淬酿鲣风味酱油适量 九层塔适量做法塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法1

   备好食材

塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法2

   将切好块的茄子下油锅炸约1至2分钟,这是保持茄子紫紫亮亮的小秘诀哦!

塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法3

   捞起备用,将油锅中的油倒掉

塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法4

   将油炸过的茄子倒入锅中加入鲣鱼风味的酱油烧香提味

塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法5

   加入九层塔大火快炒

塔香酱烧茄「淬酿开运年菜」的做法6

   香气出来后,就可以马上起锅囉!!!

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