简介 此篇介绍的食材都相当容易取得，不用到饭馆在家自己下厨也可以吃到好吃又下饭“洋洋得意照烧鸡” 此篇使用味全淬酿鳒鱼露，所以咸度较温和。如使用一般酱油请减量10 ML。 Third Kitchen 厨房实验家粉丝专页：http://goo.gl/ci44D4 材料猪肉火锅片一盒 洋葱切片半颗 ［酱料］酱油露30ML ［酱料］二号砂糖一小匙 ［酱料］水30ML 太白粉一小匙 芝麻粒适量 蒜头切粒两颗做法1

　　 肉片裹上一小匙太白粉拌匀。

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　　 将［酱汁］调配好备用。

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　　 热锅加入一点油，放入洋葱。

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　　 加入火锅猪肉片快炒。

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　　 肉片变色后加入加入调配好的酱汁。

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　　 为后加入切好的蒜头粒。快炒几下。

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　　 起锅。撒上芝麻粒。可以添加装饰用的水煮青江菜当摆盘。美味又简单。