懒小希~年菜简单做:「白玉镶肉」的做法
发布时间:2019-03-10 06:08:51
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准备食材。
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白萝卜去皮后横切成约1公分厚片,再用模具压出你想要的形状与大小。并将解冻好的火锅饺拌入葱末,拌成绞肉馅备用。
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将绞肉馅填入已经挖好洞的白萝卜中。放入电锅中蒸约25-30分钟。
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将蒸好的白玉镶肉肉汁倒出,加入拆成丝状的蟳味棒与适当的太白粉水勾薄芡。
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可依个人喜好用香菜叶装饰,最后再淋上酱汁即可。
准备食材。
白萝卜去皮后横切成约1公分厚片,再用模具压出你想要的形状与大小。并将解冻好的火锅饺拌入葱末,拌成绞肉馅备用。
将绞肉馅填入已经挖好洞的白萝卜中。放入电锅中蒸约25-30分钟。
将蒸好的白玉镶肉肉汁倒出,加入拆成丝状的蟳味棒与适当的太白粉水勾薄芡。
可依个人喜好用香菜叶装饰,最后再淋上酱汁即可。