简介 传统饮食文化,米粉(炊粉)是米食之外多一样变化选择。年节佳肴摆上一盘开阳米粉,三羊开泰,事事如意。 材料米粉(炊粉)6份 红葱头6颗
虾米数尾
香菇3朵 黑木耳3片 洋葱半颗 红萝卜1/4颗 盐1大匙 柴
鱼粉1小匙 蚝油两大匙 水1大碗 水道之乡黑麻油1小匙做法
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备料:米粉(炊粉)浸泡,虾米、香菇泡水。红葱头切碎,香菇、木耳、洋葱、红萝卜切丝。
2
热油锅红葱头爆香,放入虾米、切丝食材拌炒,加入调味料,水。锅滚后放入米粉(炊粉),闷煮10分钟起锅。
3
起锅前洒上一小匙水道之乡黑麻油,美味上桌。
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Delicious! おいしい!