蜜汁韭菜猪肉卷的做法
发布时间:2019-03-09 13:43:50
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里肌肉片先以酱油与米酒醃过,韭菜洗净后依肉片宽度切段。
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将肉片摊平,放上一小把韭菜段,然后卷起。烤肉酱、五香粉、酱油膏与水可先调均匀备用。
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热油锅,将卷好的韭菜卷一个一个放入,用小火每面都煎熟。
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观察内部肉是否熟透,再加入预先调好的酱汁,均匀沾上并收干汤汁就完成了!
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上桌。
里肌肉片先以酱油与米酒醃过,韭菜洗净后依肉片宽度切段。
将肉片摊平,放上一小把韭菜段,然后卷起。烤肉酱、五香粉、酱油膏与水可先调均匀备用。
热油锅,将卷好的韭菜卷一个一个放入,用小火每面都煎熟。
观察内部肉是否熟透,再加入预先调好的酱汁,均匀沾上并收干汤汁就完成了!
上桌。