咖哩葱烧猪肉拉面的做法
发布时间:2019-03-09 13:38:50
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做菜习惯先把材料都准备好,该切的都切好
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倒入适量的油把洋葱先炒软,洋葱不用像我这样切得这么细,以免到时候汤头不清澈
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洋葱炒至快透明后就放入辣椒段跟葱段及蒜末爆香
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放入酱油、豆瓣酱及牛头牌咖哩炒酱拌炒
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稍微拌炒后放入猪肉炒熟
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倒入水盖过所有材料再多一些,并放入盐巴跟糖调味,煮滚后开小火让他持续烧着,另一边就可以在烧开一锅水煮拉面
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面煮好后青菜烫一下就可以放入碗哩,然后加入葱烧猪肉汤就是可口的拉面,也可以加入喜欢的料或者菇菇。