酱爆猪肉沙威玛『维力炸酱』的做法
发布时间:2022-11-12 16:41:01
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准备食材
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取高丽菜数片,并将高丽菜、洋葱、红萝卜切丝备用
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拿出小盘子,放上吐司当坐底座
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准备一碗水放入锅里煮滚,放入高丽菜烫约10~20秒,盛盘备用; [Note] 因为还是不放心生吃高丽菜,所以我还是烫了一下 起油锅,放入洋葱丝拌炒一下后,丢入红萝卜丝一起拌炒
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洋葱、红萝卜软后,拨至锅一旁,放入猪肉片拌炒一下,加入一大匙的维力炸酱
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熟了之后,拌炒均匀晟盘备用
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将高丽菜丝舖在吐司上
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接着舖上酱炒猪肉
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淋上沙拉酱,不敢吃怕胖的女孩可不加;不过淋上之后可以吃到一点沙拉的甜味,别有一番风味,更像外面卖的沙威玛喔!
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再拿一片吐司盖上来!! 就大功告成了!!
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其实本来是想买沙威玛的面包或是汉堡包来夹肉,但吐司还是最方便的! 是不是手边就有的食材就可以做成好好吃的沙威玛,快来试试看吧!!! 哈