简介 天气热没胃口吗 煮个茄汁猪肉来开胃 猪肉片揉成团 肉质柔软不干柴 桔果蜜和蕃茄酱调和的酱汁带有酸桔果香 酸酸甜甜的味道 大人小孩都喜欢唷 材料火锅用猪肉片10片 胡萝卜半颗 紫色洋葱1颗 青葱3根 蒜头2瓣 桔果蜜3汤匙 蕃茄酱2汤匙 荫油2汤匙做法1

　　 胡萝卜、洋葱切片，青葱切断后，备用

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　　 将猪肉片洒上少许盐巴后，捏成球状沾面粉，入锅煎熟，备用!

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　　 将1.下锅与猪肉拌炒，加水炖煮

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　　 胡萝卜煮软后，加入酱汁调味收乾，完成!

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　　 酸甜酱汁带有酸桔果香，若喜欢酸味的朋友们，可再加醋调整囉~