简介 当季的竹笋香甜又清脆，做为便当菜也很适合！ 材料猪肉片盒装半盒 笋子一支 洋葱4分之一颗 香菇3小朵 蒜头一颗 葱ㄧ支 黑胡椒酱2大匙 料理酒少许做法1

　　笋子先煮熟与洋葱皆切成条状，香菇切片、蒜头与葱切末备用，猪肉片醃一点料理酒去腥味

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　　蒜末、洋葱、香菇入锅拌炒

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　　加入猪肉片炒熟

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　　笋片与黑胡椒酱加入拌炒，

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　　装盘后撒上青葱，清脆的当季夏笋与胡椒肉片好美味！