简介 这是一道简单又美味的佳肴，夏天吃这道菜很开胃又下饭喔~~ 材料猪肉500公克 杏鲍菇300公克 姜100公克 葱50~100公克 红辣椒2条 蒜50公克 胡椒粉0.5匙做法1

　　 姜烧猪肉烩杏鲍菇----备料中

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　　 先将猪肉和杏鲍菇醃渍调味料

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　　 食材醃渍酱料静置30分备用

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　　 准备烤盘锅，将醃渍过的食材舖在烤盘中

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　　 食材锅准备好就先摆入水波炉烧烤10分

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　　 将烧烤好的食材取出炉

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　　 (1)取ㄧ个深锅将姜切丝或薄片，再把蒜剁末再和辣椒一起放入锅中(2)把酱油膏3匙、清酱油3匙 水200cc一起放入锅中(3)酱汁食材一起拌一拌，调味料适个人口味增减

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　　 把烤过的猪肉和杏鲍菇都放入酱汁锅中

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　　 将食材锅再次入水波炉煮20分

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　　 最后行程剩1分再放葱提味

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　　 美味佳肴要出炉了，水波炉很烫取出炉要小心