简介 面团式的松饼，分装于冷冻保存，随时想吃都没问题… 材料高筋面粉100g 低筋面粉100g 盐2g 香草糖(细砂糖)40g 鲜奶40g 发酵无盐奶油40g 全蛋1颗(约60g)做法1

　　 高筋面粉、低筋面粉 ，混合均匀过筛备用。 牛奶、奶油先以微波加热让奶油溶化备用 趁作法② 尚有余温，加入香草糖拌匀，再加入鸡蛋再次拌匀，接着放入作法①、盐充分拌匀后，将完成的面团加盖，室温发酵约50分钟。

2

　　 分割滚圆成小面团，再松弛10分钟。(大小自行斟酌)

3

　　 先将松饼机预热后，将面团放进松饼机，表面烤至金黄色即可。

4