无盐奶油125g，糖粉100g，全蛋50g，杏仁粉50g，低筋面粉250g，盐1/2小匙

　　1.在一容器中，将室温奶油用木匙打软拌匀后，分次加入过筛的糖粉拌匀至乳白色，再加入全蛋拌匀。

　　2.加入过筛的杏仁粉与低筋面粉拌匀。

　　3.之后将面糰取出压平。

　　4.包入塑胶袋中，放置冰箱冷藏松弛约30分钟以上即可。