主料：脆骨，孜然粉，胡椒粉，盐，油，葱花。

　　1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀

　　2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。

　　3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。