[采懋家传食谱] 气炸锅料理-酥烤五花肉的做法
发布时间:2019-03-10 05:28:29
简介 取自五花肉的原味,适合不吃牛肉的朋友,一样可以享用到与牛五花相同的口感,用少许盐下去调味之后,就是猪肉原本的味道。加上香油与胡椒的衬托之下,非常的美味。属于少油少盐的健康料理。自己在家就能做,不用特地到连锁店吃喔 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21403141010300 材料五花肉一条一条 香油10ml 胡椒粉一小匙 盐一小匙 酱油一小匙做法1
建议至超市购买薄片的五花肉、虽然较贵但较薄,市场贩售的较厚,口感较差些
2建议去皮
3去皮后放上盐巴
4 5放上香油
6还有本次的独家秘方,来自日本的胡椒盐,如果没有建议选购较佳的胡椒
7搓搓揉揉
8放上香油
9放入气炸锅 温度调整至160 设定7分钟
10如果喜欢吃焦一点的朋友可以温度高一点 就会更漂亮与美味噜
11接着就完成一道简单的料理