简介 卤白菜，是家里很受欢迎的菜色之一。简单又好吃~秋天来个暖呼呼的卤白菜! 材料干小香菇10~15朵 大白菜1颗 吻仔鱼1盒 扁鱼3~6片 虾皮1小把 蒜头3~5颗 姜片3片 淬酿日式和风干贝酱油露1大匙 盐巴、鸡粉、白胡椒粉、香油少许做法1

　　 白菜拨适量大小块状、香菇泡水至软、吻仔鱼洗净备用、

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　　 将配料蒜头、姜片、虾皮、扁鱼油炸过起锅备用

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　　 起锅倒出油后，下香菇与配料拌炒至香加入吻仔鱼略炒一下

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　　 另起汤锅加入大白菜与调味料白菜煨煮至软烂就可以了

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　　 超鲜甜的汤头加上煨软烂入口即化的白菜~只能说真的好幸福≧▽≦y 如果搞工一点~可以炸个蛋酥更美味哟