材料土豆1个 香菇5朵 红辣椒1支 生姜2片 大米1量杯做法1

　　土豆去皮切丁泡水，香菇泡发切丁，红辣椒切圈，生姜切丁。大米洗净

2

　　起油锅，油一点点就可以。煸香生姜，下土豆丁翻炒

3

　　待土豆略断生后，下香菇和辣椒，翻炒一下

4

　　稍微加一点点生抽，放入洗净的大米，拌匀

5

　　一起倒入电饭锅，按平时煮饭的水量加水。按下煮饭键

6

　　一个煮饭程序结束后，自动转入保温，用饭勺翻拌一下锅里的米饭。盖上锅盖，焖几分钟即可