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椒香茄子的做法

发布时间:2019-03-10 04:58:14

  椒香茄子的做法

材料

  茄子,小米辣,姜,蒜,老干妈风味豆豉,香菜,小葱,耗油,盐,味精,靑花椒,山奈

椒香茄子的做法

  1、茄子切条放入器皿,淋些耗油。用保鲜膜密封,放微波炉高火5分钟。

  2、小米辣、姜、蒜、山奈切末,待用。

  3、锅内放入植物油,中火将青花椒、豆豉、小米辣、姜、蒜、盐~山奈炒香(2分钟),关火加味精。

  4、将茄子反扣入盘淋上炒好的料。

  5、撒上香菜和葱花~!

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