材料淬酿的甘露之味酱油1杯 大蒜3颗 橄榄油少许 瓮仔鸡胸肉100克 茄子34条 葱2条做法1

　　 步骤说明食材准备

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　　 1.锅热.倒入少许橄榄油.将入蒜末爆香

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　　2.将鸡肉丝与葱段一一倒入(瓮仔鸡本身有鸡油).让鸡油香味炒香3.倒入切好的茄子些许翻炒后加入淬酿的甘露之味及少许水炖煮

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　　 4.大功告成