简介 只要15分钟~轻松上桌！ 原味牛小排配上简单意大利面， 入口即感到幸福的美味。 材料

　　牛小排 适量，意大利面 1人份，蒜头 2颗，海盐 少许，红椒粉 少许，干香菜末 少许，橄榄油 少许

牛小排意大利面的做法

　　1、两颗蒜头切片，分成两份；

　　2、煮一锅水，加入少许盐和几滴橄榄油，水滚后下意大利面煮熟；

　　3、平底锅抹少许橄榄油，将一份蒜片放入，小火慢慢煎干至两面微焦后起锅；

　　4、烧热的平底锅放入牛小排，煎至自己喜欢的熟度，起锅放盘3~5分钟，让肉〝冷静〞后，再切成小块；

　　5、同一平底锅，利用刚刚煎牛小排所出的油脂和肉汁，开小火放入另一份蒜片爆香，然后放入煮熟的意大利面，加些海盐和红椒粉(或任何喜欢的香料)，快速翻炒后，即可装盘；

　　6、摆盘，意大利面撒些干香菜末，牛小排撒上海盐，就可以美美的上桌啦！是不是很简单？