美式BBQ猪肋排的做法
发布时间:2019-03-10 04:50:05
![美式BBQ猪肋排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/64/04500433241.jpg)
洋葱切块、西芹切段、红萝切厚片与猪肋排一起放入锅中,加入水(盖过食材)
![美式BBQ猪肋排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/64/04500414592.jpg)
加入黑胡椒原粒、月桂叶在滴入1/8t燻油 2T白酒一起煮滚后,将浮出的多余油脂滤出,再以小火煮至肋排可以搓透即可。
![美式BBQ猪肋排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/64/04500492763.jpg)
肋排从锅中取出后放凉后加入醃料醃制约40分钟(3-4hr更入味),放进烤箱(上下火各180度)烤约40分钟即可取出。
洋葱切块、西芹切段、红萝切厚片与猪肋排一起放入锅中,加入水(盖过食材)
加入黑胡椒原粒、月桂叶在滴入1/8t燻油 2T白酒一起煮滚后,将浮出的多余油脂滤出,再以小火煮至肋排可以搓透即可。
肋排从锅中取出后放凉后加入醃料醃制约40分钟(3-4hr更入味),放进烤箱(上下火各180度)烤约40分钟即可取出。