小白菜，蒜头，大骨汤，枸杞

　　1.小白菜洗净，沥干。

　　2.锅中烧些开水，将小白菜汆过边深色，速度要快，否则会影响菜的口感。

　　3.捞起后沥干。

　　4.将大骨汤烧开放盐，放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒，见滚即可。

　　没什么技术难度，大胆做吧，还显得青菜高贵了许多。^_^