鲜青菜 最好是油冬菜豆腐

　　1将鲜青菜切丁 加盐腌制备用

　　2豆腐用油煎成金黄色

　　3将腌制好的青菜水挤干

　　4加熟猪油 将腌制好的青菜和煎豆腐 微炒 加少许的水稍煨一下 加味精 鸡精出锅转盘即可

　　调料：熟猪油盐 味精 鸡精