简介 对象：想做甜点但手边没有烤箱和奶油的人 份量：家庭号（6~8人份） 器材：电锅 这是简单版，我们一切都不讲究！ 材料

　　米 1杯,牛奶 800ml,糖 1/3杯,盐 一小撮

米布丁｜甜牛奶粥的做法

　　1、生米洗净，水沥干后直接把牛奶倒进锅里。放入电锅，用一杯水蒸熟。

　　2、电锅跳起来（XD）之后把调味料加进去， 一边搅拌一边慢慢地加，顺便把黏锅底的饭粒铲起来，把糊成一坨的饭弄散。

　　3、外锅加2/3杯水再煮一次。放凉之后送入冷藏。

　　4、冰透了就可以直接吃，或分装后放冷冻30分钟也会有不同的口感！

　　5、搭配各种水果或果酱、蜜饯、巧克力碎片……，就是不同的口味变化了。