简介 吃起来甜甜咸咸的酱烧蒟蒻一直是我很热爱的下酒菜!QQ的蒟蒻搭配冰啤酒很棒!喜欢吃辣的人也可以加点麻辣酱做成麻辣口味的~也超好吃! 材料

　　魔芋 一块,酱油 30cc,糖 适量,麻辣酱 一大匙

麻辣口味酱烧魔芋的做法

　　1、把魔芋切成喜欢的大小。我通常是把魔芋卷成魔芋花卷，会入味的比较快喔!

　　 2、魔芋花卷的做法很简单，只要把魔芋切成1公分左右的厚片，从中间画一刀 (上下约留1公分左右)。将魔芋的一端塞入洞里，从另一面拉出来，魔芋就会自动卷成花卷状喔!

　　 3、把水加入锅中烧滚 (大约只要可以淹过魔芋份量的水就好)

　　 4、把魔芋放入滚水中 加入所有调味料，糖的部份可以根据喜欢的甜度自己斟酌份量。

　　 5、关小火煮约10分钟后熄火 继续闷30分钟就好囉!