家乐氏Special K香脆麦米片奶酪的做法
发布时间:2022-08-11 12:16:35
简介 吃腻了一层不变的家乐氏Special K香脆麦米片泡牛奶加水果的口感,用奶酪的做法,也能做出好吃又方便兼可当下午茶。 有浓浓奶香味 麦米片脆脆口感,胶冻的软嫩,如果搭上当季芒果酱或草莓/蓝莓酱,都是十分美味 http://www.specialk.tw/Home.aspx 材料鲜奶250G 家乐氏SpecialK香脆麦米片150G 鲜奶油100G 吉利丁3片 黑糖/可可粉/果酱依自己喜好做法1
先将吉利丁加水泡软
2用锅具将牛奶/鲜奶油/泡软的吉利丁/家乐氏Special K香脆麦米片(喜欢有口感的请最后加),煮到吉利丁化掉(记得要不断搅拌,不然锅底很快烧焦)
3待温度微降后,到入模具或盆具
4放入冰箱,隔一夜后,凝冻状及完成。完成后,可以自己加果酱/巧克力粉等--(因为没加糖,控制鲜奶油用量,所以热量不会很高)