面粉,盐,糖,醋,番茄酱,胡椒粉,青椒,茄子,鸡蛋.

　　1.面粉和水成团,静至半个小时.

　　2.用切碎的青椒,茄子,煎蛋一起下锅翻炒.

　　3.加入盐,糖,醋,番茄酱,和胡椒梢后盛出.

　　4.将面团制成饼皮,包入馅料.

　　5.然后压成饼状,下锅煎至金黄起壳.

　　6.捞出即可食用.