马齿苋，面粉，葱，鸡蛋，盐，油

　　1.马齿苋切碎备用

　　2.打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下

　　3.倒入适量的面粉

　　4.加水，一边加一边看面糊的粘稠度

　　5.按口味加一些盐

　　6.锅中刷薄薄一层油

　　7.烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平

　　8.中小火烙到两面金黄即可