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榆钱煎饼的做法
发布时间:2019-03-10 04:01:08
简介 在众多春节的野菜中,黄河最喜欢吃的就是榆钱了,无论是拌面蒸着吃,还是蒸榆钱窝头、煎饼等,黄河认为都是至味的食物。昨天去菜市场看见有榆钱出售,就马上买回来一些做了两个品种。
材料
榆钱,鸡蛋,水,盐,十三香,面粉,红油
榆钱煎饼的做法
1.榆钱择洗干净,加鸡蛋、水、盐、十三香(或者五香粉)、面粉和成糊,制成煎饼
2.沾红油蒜汁食用
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