简介 马铃薯栉瓜蔬菜煎饼作法非常简单，最麻烦的只在一开始，等到把马铃薯和栉瓜都弄成短签，剩下就是连小朋友都可以一起玩的搅拌喔！煎到金黄香脆的边缘，马铃薯栉瓜又不会太软烂，真是满足的轻食小点心！ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页? https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 材料马铃薯2个 节瓜2条 洋葱半颗 面粉40g 干燥巴西利1小匙 盐1小匙 蛋2个做法1

　　 马铃薯和栉瓜刨丝(剉签)，洋葱切小丁。

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　　 马铃薯丝和栉瓜丝先用手抓一抓，加入洋葱丁洒上面粉继续抓拌。加入巴西利末和盐混合。一次加入一颗蛋拌成面糊。

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　　 在平底锅中热一点油，挖适量面糊进去煎。

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　　 到边缘变金黄色时可以翻面，两面都煎至金黄就可以囉！

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　　 起锅趁热吃，清爽好滋味！